No dia 27 de abril, os alunos do 1º ano do Ensino Fundamental participaram de uma deliciosa e nutritiva atividade. Na Cozinha da Roça, o grupo assistiu à confecção de um bolo de casca de banana e pode aprender sobre reaproveitamento de alimentos e sustentabilidade com o professor José Henrique Brum e a Coordenadora da Ação Social, Luciane Hentschke. A atividade, uma iniciativa da Coordenação e Orientação da Educação Infantil, é uma parceria entre as disciplinas de Educação Ambiental, ministrada pelo professor, e de Empreendedorismo Social, sob responsabilidade da coordenadora. “Foi muito legal ver a carinha assustada que as crianças faziam no primeiro momento, pensando em como comeriam o bolo. Mas, depois, viram o quanto ficou gostoso e pediram mais”, contou Luciane.